Времето за варене на картофи зависи от тяхната големина и дали са цели или нарязани.
За да проверите дали са готови прободете картофа с вилица или нож – ако влиза лесно, значи са сварени.
Съвет: За пюре е по-добре картофите да се варят цели с кората, за да останат по-сухи.